Centre de Ressources et de Documentation de l'Espace Éthique PACA-Corse
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Banques de gènes et alimentation mondiale
Titre : Banques de gènes et alimentation mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Commeau, Traducteur ; Évelyne Ron, Traducteur ; Élisabeth Vuillaume (1950-....), Collaborateur Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique (INRA) Année de publication : 1990 Importance : XX-228 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0244-7 Prix : 125 F Note générale : Tittre original: "Gene banks and the World's food" - Bibliogr. p. 195-217. Index Langues : Français Langues originales : Anglais Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:Evolution, gènes, biodiversité
Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.
Sciences:Sciences:Biologie
Société et éthique:Dimension économique:EnvironnementMots-clés : "Ressources_agricoles" "Plantes--Ressources_génétiques" "Diversité_biologique" Biotechnologie "Plantes_comestibles" Malnutrition "Banques_de_gènes_végétaux" Résumé : .
Les banques de gènes font aujourd'hui l'objet d'un grand débat scientifique et politique, et l'engouement pour le génie génétique laisse à penser que les biotechnologies aboutiront à des progrès spectaculaires dans le domaine de l'agriculture et de l'élevage. Néanmoins, si le génie génétique évolue rapidement, notre avenir semble mis en péril par l'érosion de l'un des patrimoines les plus importants de notre univers, à savoir la diversité génétique des plantes cultivées et des formes sauvages apparentées. Dans chaque continent, et même dans de petites nations insulaires, on assiste à l'éclosion de banques de gènes, dont le rôle est de stocker des semences au froid et sous hygrométrie réduite, et de conserver d'autres matériels végétaux dans des tubes à essais ou dans des collections au champ. Cette prolifération traduit un souci généralisé de conserver un maximum de ressources génétiques végétales et de puiser dans ce réservoir à des fins agricoles ou autres.
LES AUTEURS:
Donald L. Plucknett est conseiller scientifique auprès du CGIAR (Groupe consultatif sur la recherche agronomique internationale), dont le siège se trouve à la Banque Mondiale à Washington. Nigel J. H. Smith est titulaire de la Chaire de géographie à l'Université de Floride. J. T. Williams est Administrateur de l'IBPGR (Centre international des ressources phytogénétiques), tandis que N. Murthi Anishetty en est le Secrétaire.
Note de contenu : Tittre original: "Gene banks and the World's food" - Bibliogr. p. 195-217. Index
Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1209 Banques de gènes et alimentation mondiale [texte imprimé] / Marie-France Commeau, Traducteur ; Évelyne Ron, Traducteur ; Élisabeth Vuillaume (1950-....), Collaborateur . - Paris : Institut national de la recherche agronomique (INRA), 1990 . - XX-228 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 2-7380-0244-7 : 125 F
Tittre original: "Gene banks and the World's food" - Bibliogr. p. 195-217. Index
Langues : Français Langues originales : Anglais
Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:Evolution, gènes, biodiversité
Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.
Sciences:Sciences:Biologie
Société et éthique:Dimension économique:EnvironnementMots-clés : "Ressources_agricoles" "Plantes--Ressources_génétiques" "Diversité_biologique" Biotechnologie "Plantes_comestibles" Malnutrition "Banques_de_gènes_végétaux" Résumé : .
Les banques de gènes font aujourd'hui l'objet d'un grand débat scientifique et politique, et l'engouement pour le génie génétique laisse à penser que les biotechnologies aboutiront à des progrès spectaculaires dans le domaine de l'agriculture et de l'élevage. Néanmoins, si le génie génétique évolue rapidement, notre avenir semble mis en péril par l'érosion de l'un des patrimoines les plus importants de notre univers, à savoir la diversité génétique des plantes cultivées et des formes sauvages apparentées. Dans chaque continent, et même dans de petites nations insulaires, on assiste à l'éclosion de banques de gènes, dont le rôle est de stocker des semences au froid et sous hygrométrie réduite, et de conserver d'autres matériels végétaux dans des tubes à essais ou dans des collections au champ. Cette prolifération traduit un souci généralisé de conserver un maximum de ressources génétiques végétales et de puiser dans ce réservoir à des fins agricoles ou autres.
LES AUTEURS:
Donald L. Plucknett est conseiller scientifique auprès du CGIAR (Groupe consultatif sur la recherche agronomique internationale), dont le siège se trouve à la Banque Mondiale à Washington. Nigel J. H. Smith est titulaire de la Chaire de géographie à l'Université de Floride. J. T. Williams est Administrateur de l'IBPGR (Centre international des ressources phytogénétiques), tandis que N. Murthi Anishetty en est le Secrétaire.
Note de contenu : Tittre original: "Gene banks and the World's food" - Bibliogr. p. 195-217. Index
Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1209 Exemplaires
Code-barres Cote Support Disponibilité 11504 08PLU Ouvrage Disponible Biotechnologies / Gérard Tobelem ; Pascale Briand
Titre : Biotechnologies : le droit de savoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Tobelem, Auteur ; Pascale Briand, Auteur Editeur : Montrouge : J. Libbey Eurotext Année de publication : 1998 Collection : Initiatives et réflexion Importance : 285 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7420-0220-0 Langues : Français Catégories : Ethique:Ethique biomédicale
Maladies:Génétique et ses applications
Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.Mots-clés : Bioéthique "Génie_génétique" "Organismes_transgéniques" "Plantes_transgéniques" "Biotechnologie--Aspect_moral" Résumé : .
«Homo similis... C'est ainsi que les clones ont finalement décidé de s'appeler pour bien marquer la rupture avec l'homme moderne qui aborda, il y a plus de 10000 ans, la première étape de domestication du vivant avec la protoagriculture et le protoélevage...»
C'est par une nouvelle de science fiction que les auteurs ouvrent le débat sur les biotechnologies. Fascinantes et inquiétantes à la fois, les technologies du vivant s'imposent à nous chaque jour davantage. Elles apportent des solutions à de vraies questions de santé, d'agriculture et d'environnement. Elles sont la promesse d'énormes intérêts financiers qui animent un moteur industriel puissant. Pourtant, certaines de leurs avancées, telles que le clonage et les plantes transgéniques, sont fortement contestées. Faut-il et peut-on encore les rejeter? Ici le citoyen s'interroge, tout lui semble aller trop vite; là, il en espère des bénéfices; ailleurs, fataliste, impuissant et insuffisamment informé, il s'apprête à subir. Pour aider le profane à se forger une opinion personnelle et éclairée, les auteurs invitent le lecteur à s'approprier les éléments d'information afin qu'il devienne acteur du débat.
Universitaire, Gérard Tobelem est professeur de médecine à Paris 7 et chef du service des maladies du sang au CHU Lariboisière - Saint-Louis. Il a été directeur scientifique pédagogique et technique pour la biologie, la médecine et la santé au ministère chargé de l'enseignement supérieur et de la recherche à partir de 1993; conseiller technique de François Bayrou et François d'Aubert à partir de 1995; chef de la mission scientifique et technique au ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche jusqu'en décembre 1997.
Chercheur, Pascale Briand est directeur de recherche à l'INSERM. Elle dirige l'unité 380 «Génétique et pathologie expérimentales» à l'Institut Cochin de génétique moléculaire. Elle a été chargée de mission au département biologie, médecine, santé du ministère chargé de l'enseignement supérieur et de la recherche (1993-1996) puis responsable jusqu'en décembre 1997 de la «mission biotechnologies» dans ce même ministère.
Note de contenu : La couv. porte en plus: Avant-propos fictifs sur l'homo similis Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=415 Biotechnologies : le droit de savoir [texte imprimé] / Gérard Tobelem, Auteur ; Pascale Briand, Auteur . - Montrouge : J. Libbey Eurotext, 1998 . - 285 p. ; 21 cm. - (Initiatives et réflexion) .
ISBN : 2-7420-0220-0
Langues : Français
Catégories : Ethique:Ethique biomédicale
Maladies:Génétique et ses applications
Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.Mots-clés : Bioéthique "Génie_génétique" "Organismes_transgéniques" "Plantes_transgéniques" "Biotechnologie--Aspect_moral" Résumé : .
«Homo similis... C'est ainsi que les clones ont finalement décidé de s'appeler pour bien marquer la rupture avec l'homme moderne qui aborda, il y a plus de 10000 ans, la première étape de domestication du vivant avec la protoagriculture et le protoélevage...»
C'est par une nouvelle de science fiction que les auteurs ouvrent le débat sur les biotechnologies. Fascinantes et inquiétantes à la fois, les technologies du vivant s'imposent à nous chaque jour davantage. Elles apportent des solutions à de vraies questions de santé, d'agriculture et d'environnement. Elles sont la promesse d'énormes intérêts financiers qui animent un moteur industriel puissant. Pourtant, certaines de leurs avancées, telles que le clonage et les plantes transgéniques, sont fortement contestées. Faut-il et peut-on encore les rejeter? Ici le citoyen s'interroge, tout lui semble aller trop vite; là, il en espère des bénéfices; ailleurs, fataliste, impuissant et insuffisamment informé, il s'apprête à subir. Pour aider le profane à se forger une opinion personnelle et éclairée, les auteurs invitent le lecteur à s'approprier les éléments d'information afin qu'il devienne acteur du débat.
Universitaire, Gérard Tobelem est professeur de médecine à Paris 7 et chef du service des maladies du sang au CHU Lariboisière - Saint-Louis. Il a été directeur scientifique pédagogique et technique pour la biologie, la médecine et la santé au ministère chargé de l'enseignement supérieur et de la recherche à partir de 1993; conseiller technique de François Bayrou et François d'Aubert à partir de 1995; chef de la mission scientifique et technique au ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche jusqu'en décembre 1997.
Chercheur, Pascale Briand est directeur de recherche à l'INSERM. Elle dirige l'unité 380 «Génétique et pathologie expérimentales» à l'Institut Cochin de génétique moléculaire. Elle a été chargée de mission au département biologie, médecine, santé du ministère chargé de l'enseignement supérieur et de la recherche (1993-1996) puis responsable jusqu'en décembre 1997 de la «mission biotechnologies» dans ce même ministère.
Note de contenu : La couv. porte en plus: Avant-propos fictifs sur l'homo similis Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=415 Exemplaires
Code-barres Cote Support Disponibilité 11512 08TOB Ouvrage Disponible Ces OGM qui changent le monde / Gilles-Éric Séralini
Titre : Ces OGM qui changent le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles-Éric Séralini, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2004 Collection : Champs, ISSN 0151-8089 num. 564 Importance : 228 p Présentation : couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-08-080062-0 Prix : 8,20 € Note générale : Bibliogr. p. 221-223. Glossaire Langues : Français Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M. Mots-clés : "Organismes_transgéniques" "Organismes_transgéniques--Évaluation_du_risque" "Organismes_transgéniques--Production--Contrôle" "Organisme_génétiquement_modifié" OGM Résumé : .
Aujourd'hui, l'homme sait modifier le patrimoine héréditaire des êtres vivants et fabriquer des OGM: virus pour la thérapie génique, souris pour la recherche, bactéries pour l'industrie pharmaceutique, animaux de ferme et poissons à croissance accélérée, plantes capables de produire ou de tolérer des pesticides (soja, maïs, coton, colza)... Mais la diffusion volontaire de certains OGM dans l'environnement suscite de vives polémiques au niveau mondial: on connaît mal les effets sur l'homme et l'environnement de ces plantes destinées à l'alimentation. Ces semences, protégées par des brevets commerciaux, sont pourtant disséminées sur des dizaines de millions d'hectares. Quant aux contrôles sanitaires avant leur diffusion, seuls quelques scientifiques décident de leur niveau d'exigence.
Le débat ne cesse d'ailleurs de s'amplifier: les États divergent sur la politique à adopter, les arrachages intempestifs de champs d'OGM au Japon, en Europe ou en Inde se multiplient, les procès foisonnent, tandis que certains clament qu'on freine la recherche.
Ce livre fait le point sur des questions essentielles: ces OGM présentent-ils réellement des risques? Les contrôles sont-ils suffisants? Pourquoi les tests à long terme sur des animaux de laboratoire nourris à base d'OGM ne sont-ils pas obligatoires? Les OGM tiendront-ils leurs promesses: riz résistant à la sécheresse, tomates tolérant le gel ou la salinité, plantes enrichies en vitamines? Peuvent-ils résoudre des problèmes tels que la faim dans le monde?
Professeur des universités et chercheur en biologie moléculaire, Gilles-Eric Séralini étudie les effets des pesticides sur la santé. Il est expert pour l'Union européenne, consultant pour le moratoire sur les OGM qui oppose les États-Unis à l'Europe; en France, il siège au sein de deux commissions gouvernementales chargée d'évaluer les OGM avant et après leur commercialisation. Il est notamment l'auteur de "Génétiquement incorrect" (Flammarion, 2003).Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3591 Ces OGM qui changent le monde [texte imprimé] / Gilles-Éric Séralini, Auteur . - Paris : Flammarion, 2004 . - 228 p : couv. ill. ; 18 cm. - (Champs, ISSN 0151-8089; 564) .
ISBN : 2-08-080062-0 : 8,20 €
Bibliogr. p. 221-223. Glossaire
Langues : Français
Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M. Mots-clés : "Organismes_transgéniques" "Organismes_transgéniques--Évaluation_du_risque" "Organismes_transgéniques--Production--Contrôle" "Organisme_génétiquement_modifié" OGM Résumé : .
Aujourd'hui, l'homme sait modifier le patrimoine héréditaire des êtres vivants et fabriquer des OGM: virus pour la thérapie génique, souris pour la recherche, bactéries pour l'industrie pharmaceutique, animaux de ferme et poissons à croissance accélérée, plantes capables de produire ou de tolérer des pesticides (soja, maïs, coton, colza)... Mais la diffusion volontaire de certains OGM dans l'environnement suscite de vives polémiques au niveau mondial: on connaît mal les effets sur l'homme et l'environnement de ces plantes destinées à l'alimentation. Ces semences, protégées par des brevets commerciaux, sont pourtant disséminées sur des dizaines de millions d'hectares. Quant aux contrôles sanitaires avant leur diffusion, seuls quelques scientifiques décident de leur niveau d'exigence.
Le débat ne cesse d'ailleurs de s'amplifier: les États divergent sur la politique à adopter, les arrachages intempestifs de champs d'OGM au Japon, en Europe ou en Inde se multiplient, les procès foisonnent, tandis que certains clament qu'on freine la recherche.
Ce livre fait le point sur des questions essentielles: ces OGM présentent-ils réellement des risques? Les contrôles sont-ils suffisants? Pourquoi les tests à long terme sur des animaux de laboratoire nourris à base d'OGM ne sont-ils pas obligatoires? Les OGM tiendront-ils leurs promesses: riz résistant à la sécheresse, tomates tolérant le gel ou la salinité, plantes enrichies en vitamines? Peuvent-ils résoudre des problèmes tels que la faim dans le monde?
Professeur des universités et chercheur en biologie moléculaire, Gilles-Eric Séralini étudie les effets des pesticides sur la santé. Il est expert pour l'Union européenne, consultant pour le moratoire sur les OGM qui oppose les États-Unis à l'Europe; en France, il siège au sein de deux commissions gouvernementales chargée d'évaluer les OGM avant et après leur commercialisation. Il est notamment l'auteur de "Génétiquement incorrect" (Flammarion, 2003).Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3591 Exemplaires
Code-barres Cote Support Disponibilité 11507 08SER Ouvrage Disponible Les experts face au risque: le cas des plantes transgéniques / Alexis Roy ; Jean-Yves Le Déaut
Titre : Les experts face au risque: le cas des plantes transgéniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexis Roy, Auteur ; Jean-Yves Le Déaut, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Presses Universitaires de France (PUF) Année de publication : 2001 Collection : Partage du savoir, ISSN 1291-8385 Importance : XI-281 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-13-052253-X Langues : Français Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.
Sciences:Recherche:Expérimentation
Sciences:Sciences:Risque
Société et éthique:Dimension économique:EnvironnementMots-clés : "Conseillers_scientifiques" "Organismes_transgéniques--Évaluation_du_risque" "Plantes_transgéniques" "Environnement--Évaluation_du_risque" Résumé : .
Lors d'une table ronde sur le thème de l’évaluation et de la gestion des risques, Axel Kahn, président de la Commission du génie biomoléculaire de 1987 à 1997, termina son intervention sur les risques potentiels liés à la culture de colzas transgéniques, en s’exclamant: «ça, c'est l'expertise!».
Cet ouvrage se propose d’éclairer ce que recouvre cette laconique affirmation.
En étudiant le cas de cette commission, chargée dévaluer les risques sanitaires et environnementaux relatifs aux Organismes génétiquement modifiés (OGM), et en s’appuyant sur les documents internes des grandes firmes agrochimiques concernées (Rhône-Poulenc, AgrEvo, Monsanto), Alexis Roy analyse le rôle de l’expertise scientifique dans le domaine de la gestion des risques. II reconsidère ainsi la définition traditionnelle du travail des experts, selon laquelle ceux-ci décrivent, et les décideurs prescrivent. Au contraire, cet ouvrage s’attache à montrer dans quelle mesure l'expertise, qui se situe à mi-chemin entre la pratique scientifique et la décision politique, joue un rôle bien plus actif, puisqu’elle érige des normes, les hiérarchise, et contribue ainsi à énoncer de nouvelles règles de comportement.
Loin des piètres discours diabolisant les experts, cet ouvrage aborde avec rigueur et clarté un domaine de compétences dont les conséquences concrètes ne cessent d’affecter notre vie quotidienne. II permet ainsi de mieux comprendre l’une des fonctions essentielles de notre monde moderne, et contribue à instaurer un dialogue entre le grand public et des instances de décision aussi omniprésentes que trop souvent opaques.
Préface de Jean-Yves Le Déaut.
Note de contenu : Notes bibliogr. Bibliogr. p. 277-282 Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=733 Les experts face au risque: le cas des plantes transgéniques [texte imprimé] / Alexis Roy, Auteur ; Jean-Yves Le Déaut, Préfacier, etc. . - Paris : Presses Universitaires de France (PUF), 2001 . - XI-281 p. ; 24 cm. - (Partage du savoir, ISSN 1291-8385) .
ISBN : 2-13-052253-X
Langues : Français
Catégories : Maladies:Génétique et ses applications:O.G.M.
Sciences:Recherche:Expérimentation
Sciences:Sciences:Risque
Société et éthique:Dimension économique:EnvironnementMots-clés : "Conseillers_scientifiques" "Organismes_transgéniques--Évaluation_du_risque" "Plantes_transgéniques" "Environnement--Évaluation_du_risque" Résumé : .
Lors d'une table ronde sur le thème de l’évaluation et de la gestion des risques, Axel Kahn, président de la Commission du génie biomoléculaire de 1987 à 1997, termina son intervention sur les risques potentiels liés à la culture de colzas transgéniques, en s’exclamant: «ça, c'est l'expertise!».
Cet ouvrage se propose d’éclairer ce que recouvre cette laconique affirmation.
En étudiant le cas de cette commission, chargée dévaluer les risques sanitaires et environnementaux relatifs aux Organismes génétiquement modifiés (OGM), et en s’appuyant sur les documents internes des grandes firmes agrochimiques concernées (Rhône-Poulenc, AgrEvo, Monsanto), Alexis Roy analyse le rôle de l’expertise scientifique dans le domaine de la gestion des risques. II reconsidère ainsi la définition traditionnelle du travail des experts, selon laquelle ceux-ci décrivent, et les décideurs prescrivent. Au contraire, cet ouvrage s’attache à montrer dans quelle mesure l'expertise, qui se situe à mi-chemin entre la pratique scientifique et la décision politique, joue un rôle bien plus actif, puisqu’elle érige des normes, les hiérarchise, et contribue ainsi à énoncer de nouvelles règles de comportement.
Loin des piètres discours diabolisant les experts, cet ouvrage aborde avec rigueur et clarté un domaine de compétences dont les conséquences concrètes ne cessent d’affecter notre vie quotidienne. II permet ainsi de mieux comprendre l’une des fonctions essentielles de notre monde moderne, et contribue à instaurer un dialogue entre le grand public et des instances de décision aussi omniprésentes que trop souvent opaques.
Préface de Jean-Yves Le Déaut.
Note de contenu : Notes bibliogr. Bibliogr. p. 277-282 Permalink : http://www.2em.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=733 Exemplaires
Code-barres Cote Support Disponibilité 10862 05ROY Ouvrage Disponible OGM et santé / Académie nationale de médecine
Exemplaires
Code-barres Cote Support Disponibilité 11430 08ACA Ouvrage Disponible Planète transgénique / Jean-Claude Perez
PermalinkLes plantes génétiquement modifiés - Une clef pour l'avenir / Coll.
PermalinkLes plantes transgéniques en agriculture / Axel Kahn
PermalinkTais-toi et mange ! / Dominique Rousset ; Guy Paillotin
PermalinkTous cobayes ! / Gilles-Éric Séralini
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